春には春の旬があり、夏には夏の旬がある。
四季折々の魚介、野菜、山菜を一番おいしく召し上がっていただく
いい田のお料理は大手ホテルには出来ない総手づくりの逸品ばかり。
もちろん使用素材の魚介は、早朝の水揚げ直後の新鮮なものだけを
ご提供しています。
ごまかしのない確かな味わいをぜひご堪能ください。
季節の野菜、山菜料理も豊富!!女性にも大変喜ばれています!
冬はあわび、夏はうにを合わせた、とにかく旨いと評判の料理です!別注文でカニなどもご用意いたします!
あわび煮
アワビ刺身
アワビ踊り焼き
サクラマス
煮物
焼き物